近年来，随着全球食品安全事件频发，以及气候变化和环境污染等问题的日益严峻，食品安全和可持续发展已经成为全球关注的焦点。在这样的背景下，拥有125年历史的意大利番茄加工领域专家慕意Mutti，以其“紧密的供应链”为基石，构建了一套完整的、可持续发展的质量控制体系，赢得了消费者的信赖与赞誉。

从2018年开始，慕意Mutti公司在意大利南部就率先实现了机械化采摘，覆盖了所有类型的番茄，仅圣马尔扎诺番茄除外。对于圣马尔扎诺番茄，由于其成熟进程逐渐进行，公司则根据“圣马尔扎诺农业地区特许产地”的生产规程，采用手工采摘的模式。而在意大利北部，慕意Mutti早已在1995年实现了机械化采摘这一目标。

这一举措消除了与手工采摘相关的劳工剥削风险，在意大利南部尤为突出。慕意Mutti公司在番茄采摘的完全机械化方面树立了榜样，不仅提高了生产效率，也保障了工人的权益，有效杜绝了劳工剥削现象。