百果园与洱源县人民政府在云南大理州洱源县举办了生鲜品类品牌领航计划暨紫玉水果胡萝卜上市发布会。大理州委副书记肖创勇、州农业农村局局长周晓芳、洱源县委副书记、县人民政府县长万鹏等县领导,百果园集团创始人、董事长余惠勇,大理好果源农业发展有限公司副总经理赵敏等出席并参加剪彩仪式,肖创勇副书记现场做了欢迎致辞。
在发布会上,余惠勇正式宣布紫玉水果胡萝卜首发,百果园集团紫玉胡萝卜产品总经理高春飞介绍了这款全新的品类品牌,“百果园集团希望通过紫玉水果胡萝卜项目落地洱源,让农户实实在在受益,帮助农民脱贫致富,让消费者品尝到更多安全、健康、优质的农产品,全面助力乡村振兴! “
紫玉水果胡萝卜顾名思义,外观上果皮呈紫色,果体细长挺直呈长锥般形状,与市面上常见的橙色胡萝卜差异很大。口感上,紫玉水果胡萝卜清脆爽口,清甜细腻,糖度高口感脆,口齿留香。营养上,它还含有普通胡萝卜没有的花青素,是一款“养眼”的胡萝卜。在云南很多人喜欢把它拿来当成水果生吃。这款胡萝卜生长于云贵高原与横断山脉的连接部分,主要在坡地和半坡地的向阳面,在当地种植历史悠久。自然的生长环境赋予了它好口感,尤其霜降之后,这款萝卜的风味更加。