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达川翠屏:食品安全监管知识培训“干货满满”
中国要闻网 2021-07-26

      7月22日,在达川区翠屏市场监督管理所举办的食品安全监管知识培训专题讲座现场,洋溢着学习的热潮,迸发着智慧的火花。来自翠屏街道食安办工作人员、社区协管员、小组信息员共45名一线食品安全管理员与市场监管系统执法人员一起,共话食品安全监管工作。


     “此次培训,旨在提高全街道食品安全监管员(协管员/信息员)的管理能力和监管实操水平,发挥社区网格化管理优势,提升社区排查治理食品安全隐患的能力。”区市场监管局分管食品安全监管工作的相关负责人说。
      讲座由区局餐饮服务监管股股长桂科和翠屏所业务骨干刘战将主讲。主讲人以《中华人民共和国食品安全法》《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》《四川省中小学校食品安全管理办法》为主线,针对食品安全责任体系、食品安全基本常识、食品安全网格化监管、群众集体聚餐办宴食品安全监管实务,从街道食安办、社区协管员、小组信息员各自职能职责,与市场监管部门职能职责的边界界定,街道食安办食品安全监管员和各社区食品安全协管员(信息员)如何正确履行好工作职责,做好食品安全宣传引导、隐患排查、信息收集报送、协助翠屏市场监管所做好行政执法、及时掌握辖区食品安全总体情况和梳理街道食安办和各社区各个时段的食品安全管理工作重点、食品安全应急处置等方面的知识进行了权威解读和释疑解惑。


     “此次培训,让我们对食品安全监管有了更直观、深刻的认识,解开了我们在实际监管过程中遇到的诸多疑惑,拓宽了思路,开阔了视野,明晰了方向,让我受益匪浅,希望这样的培训活动能多多开展。”翠屏街道食安办工作人员唐勇说,“在今后的工作中,我将把学到的知识灵活运用到食品生产、流通、餐饮服务、农产品质量等从‘农田到餐桌’全链条的实际监管过程中,让食品安全管理思路更清晰,工作更有条理,竭尽全力与相关部门联动,共同把社区的食品安全治理好,让社区居民吃得放心,喝得开心。”


      培训现场,翠屏市场监管所所长刘飞与参会人员互动交流道:“此次培训,内容丰富,涉及面多,希望各位回去后多领悟、多‘消化’,不断增强管理素养和能力,做到腿勤、嘴勤、脑勤、手勤,只要部门同心,团结协作,形成社会共治氛围,就能讲好翠屏街道食品安全故事、传递好翠屏街道食品安全声音。”(刘伟  罗丹  刘飞)

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